Sustentabilidade


Política Ambiental da DUORUM Vinhos, S.A.
     
Duorum é uma palavra latina que significa, "o que vem de dois".
DUORUM Vinhos é um projeto recente, uma empresa que produz vinhos de elevada qualidade, com base numa política de desenvolvimento rural sustentável.
 
     
     
O que torna a DUORUM Vinhos diferente:
 - Gere 300ha de propriedade. Duas vinhas no concelho de Vila Nova de Foz Côa: Quinta de Castelo Melhor e Quinta do Custódio, e uma adega em Ervedosa do Douro, inseridas na Região Demarcada do Douro, uma das mais antigas do Mundo e cujo valor paisagístico e cultural foi reconhecido pela UNESCO como Património da Humanidade. Adicionalmente encontram-se adjacentes aos sítios de arte rupestre do Vale do Côa (Figura 1).
 
 - As propriedades encontram-se em dois locais incluídos na rede europeia de conservação da natureza (Rede Natura 2000), a Zona de Proteção Especial para Aves do Douro Internacional e Vale do Águeda e o Sítio de Importância Comunitária do Douro Internacional (Figura 1).
 
Mapa
 Figura 1 - Localização das Quintas e da Adega, o seu enquadramento na Região Demarcada do Douro e nas áreas de conservação existentes na sua proximidade.

 
 
 
Nesta Quinta encontra-se uma escarpa sobre o rio Douro, muito utilizada por diversas espécies de aves rupícolas (que constroem ninhos em rochedos), e ainda algumas espécies com elevado estatuto de proteção:
 
pássaros
     
De modo a corretamente gerir estas condições peculiares foi fulcral o estabelecimento de uma Política Ambiental e de uma Política para a Biodiversidade sob orientação de parceiros especializados;
     
     
     
Objectivos gerais da DUORUM Vinhos:
 - Produção de vinhos de alta qualidade, na qual todos os impactes sobre a componente ecológica e sobre a paisagem devem ser minimizados;
 - Minimizar os impactes associados à construção das novas parcelas de vinha;
 - Evitar a erosão do solo e manter a integridade da paisagem natural e patrimonial da região;
 - Potenciar a conservação da biodiversidade local.
     
     
     
Algumas medidas já aplicadas nas propriedades da DUORUM Vinhos:    
Duorum
 Biodiversidade: Proteção de escarpa utilizada por aves rupícolas.
Duorum
 Biodiversidade: Manutenção de habitats tradicionais, incluindo olivais e searas.
Criação de locais de alimentação de fauna.
     
     
Duorum
Biodiversidade e erosão: Conservação da vegetação natural nas vinhas,
linhas de água, faixas das parcelas e outras áreas não intervencionadas.
Duorium
 Biodiversidade: Desenvolvimento de plano de conservação para o chasco-preto
e de programa de monitorização de avifauna face aos impactes da nova vinha.
     
     
Duorum
 Paisagem: Uso de matérias-primas da região (xisto) em novas edificações e na
recuperação de muros de pedra.
Duorum
 Biodiversidade e Paisagem: Utilização preferencial de espécies nativas na valorização
paisagístico das propriedades.
     
     
     
Como consequência natural da conduta ambiental da DUORUM Vinhos S.A., esta mereceu o reconhecimento do ICNB (Instituto para a Conservação da Natureza e Biodiversidade) e a consequente adesão à iniciativa europeia Business & Biodiversity (Figura 2), uma rede internacional de empresas que integra na sua atividade preocupações com a natureza e a biodiversidade. Este compromisso tornou-se uma ferramenta importante para atingir os levados padrões de exigência ambiental pretendidos pela DUORUM  na constituição de um projeto de elevada qualidade a nível internacional.
     
     
Business & Biodiversity
 Figura 2 - Logótipo da Iniciativa Business & Biodiversity em Portugal.
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Fonte: Peter Anderson e Ben Baumberg, O álcool na Europa:Uma prespective de saúde pública - Relatório para a Comissão europeia, 2006.
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