Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto, Moscatel
Região: Douro
Álcool: 12% vol
Acidez total: 5,5 g/l de ácido tartárico
Açúcares Redutores: < 4 g/l
Classificação: DO DOURO
Tipo de Solo: Xisto
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg
Vinificação: Depois de desengaçadas e esmagadas, as uvas são submetidas a uma maceração a frio, entre doze e vinte e quatro horas. As uvas são depois prensadas, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC.