Castas: Arinto, Verdelho, Moscatel, Viosinho, Rabigato
Região: Douro
Álcool: 12,5% vol.
Acidez total: 5,2 g/l
Açúcares Redutores: 1,4 g/l
Classificação: DO DOURO
Tipo de Solo: Xisto
Vindima: Manual em caixas de 15 Kg
Vinificação: Depois de desengaçadas e esmagadas, as uvas são submetidas a uma maceração a frio durante doze horas. As uvas são depois prensadas, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC.